Słodka granola

A oto miła alternatywa dla zwykłego musli. Od dłuższego czasu nie kupuję gotowych mieszanek musli tylko kupuję płatki owsiane oraz bakalie a następnie prażę je na patelni bez tłuszczu. Potem przesypuję je do słoiczka i gotowe. Dzisiaj postanowiłam wypróbować inny sposób na pyszne śniadanko. I wyszło zachwycająco:) a zapach prażonych bakalii z miodem unosi się po całym mieszkaniu.

Składniki:
szklanka płatków owsianych
0,5 (lub więcej) posiekanych orzechów (ja dałam nerkowce, brazylijskie,włoskie i moje ulubione pekan USA)
garść suszonej żurawiny
garść suszonych śliwek
garść innych suszonych owoców(banany,rodzynki,morele)
kilka łyżek miodu płynnego
łyżka masła
cukier waniliowy
2 łyżki ciemnego cukru

Wszystkie składniki wymieszać ze sobą na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na 20 minut. Kiedy granola ostygnie przełożyć do słoika lub puszki i gotowe:)